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注重清洁打扫的人都清楚厨房的清洁是最让人头疼的,而我家厨房入住5年依旧整洁如新,因为当初装修厨(chu)房是(shi)我(wo)花心(xin)思最多的地方,全靠我(wo)在装修时这4个(ge)小(xiao)心(xin)机(ji)设计起了大作(zuo)用。
1.从动线轨迹设计(ji)合理的分区
厨房从最初设(she)计(ji),最应该注(zhu)重的是动线(xian)轨迹的设(she)计(ji),根据“拿、洗、切、炒、盛”的动线(xian)顺序来规划分区,相(xiang)对来说是比较合(he)理的,这样不仅(jin)方便,也是提高做(zuo)饭和打(da)扫的效率。
但,这里需要根据实(shi)际空(kong)间面(mian)积做(zuo)好合理的(de)分配。不同的(de)厨房(fang)户型都(dou)可以按“拿、洗、切、炒、盛”的(de)顺序合理的(de)布(bu)置。
常规的布局有(you)下面几种类型:
L型布局:是当前比(bi)较常见的一种布局,比(bi)较节约空(kong)间的格(ge)局,能够(gou)更有效地(di)利用空(kong)间,这类布局也(ye)具有较强的适(shi)应性。
U型(xing)布(bu)(bu)局(ju):是在L型(xing)布(bu)(bu)局(ju)上(shang)更(geng)加完整(zheng)的(de)布(bu)(bu)局(ju)格式,不论从实用性(xing)、收纳(na)能力(li)、便捷度来(lai)说(shuo),都(dou)属于最优(you)的(de)一个布(bu)(bu)局(ju)。
2.根据(ju)使用习惯,布置收纳区(qu)域
将厨房集中出(chu)现的物品做好大项分(fen)类(lei),再细(xi)分(fen)收纳(na)区(qu)域需要(yao)如何设(she)计(ji)。
具(ju)体分类是(shi)这样(yang)划分:清洁(jie)物品(pin)、调料(liao)品(pin)、食品(pin)干货(huo)、餐具(ju)、厨具(ju)、家电、日用(yong)杂物等。针对这些东西的收纳(na),再将厨房的收纳(na)工具(ju)相(xiang)对应的配(pei)置(zhi)到位。
①厨房拉篮改造
原本厨房的收(shou)纳(na)柜做的是(shi)隔板设计,但从个人使用习惯和拿取的便捷度来说,隔板设计非常鸡(ji)肋(lei)。
拉篮设计(ji)更(geng)(geng)符合(he)需求,对(dui)于户型(xing)小的(de)厨房(fang)来说,它(ta)的(de)出现能解决70%的(de)收(shou)纳烦恼(nao),合(he)理(li)的(de)布局规划(hua)达到有效收(shou)纳,让存放和拿取变得(de)更(geng)(geng)加合(he)理(li)。
②收纳盒/框
主要用(yong)于(yu)收纳清洁类物品,调味(wei)料,食品干(gan)货类的(de)物品,一般放置一些不常(chang)替(ti)换的(de)物品,可以更加方(fang)便拿取,整理也更规(gui)范。
③置物架收纳
如果属于不规(gui)则(ze)户型的厨房,可(ke)以利用(yong)边角区域,布置一些(xie)可(ke)移(yi)动(dong)的置物架(jia)、墙上置物架(jia)等作为收纳工具(ju),放置一些(xie)需(xu)要随手使用(yong)的物品。
这些收纳工具的合理分配和使用,从视觉(jue)感官上让厨房变得更(geng)加(jia)整洁。同时,也让收拾和打扫变得更(geng)加(jia)高(gao)效便捷。
3.厨房台面设计
台面材质(zhi)选(xuan)择当(dang)初纠结(jie)挺(ting)久,不同材质(zhi)都(dou)各(ge)有优缺点(dian),但从实(shi)际的预算出发(fa),最终敲(qiao)定选(xuan)择:人造石英石材料,整体(ti)性价比最高,能够满足耐磨损(sun),好清洁(jie),易打(da)理的要(yao)求。
高低台(tai)面(mian)设计,将(jiang)水(shui)槽、操作台(tai)区域(yu)和灶(zao)台(tai)区域(yu)做成不同高度差,根(gen)据实际使用者的身(shen)高来决(jue)定,做饭和洗菜/碗变得更舒服。
一(yi)般尺寸设定在(zai)水槽区域一(yi)般在(zai)80-90cm,灶台高度(du)在(zai)70-80cm,高度(du)差在(zai)10cm左(zuo)右。再加上动线(xian)设计合理,功能分区明确(que),可以(yi)做到容纳(na)2个人都互不影响使用。
4.灯光布置
俗(su)话说:明(ming)厨(chu)亮灶(zao)。 灯光是打(da)造(zao)气氛的(de)灵魂,在这抚(fu)慰(wei)人心的(de)厨(chu)房(fang)里(li),灯光设计也是让厨(chu)房(fang)看起来(lai)明(ming)亮干净的(de)一个(ge)重要因素。
当(dang)初设计为满足(zu)各区域照明(ming)要求(qiu),整体(ti)的布置敲定主灯+辅助灯的照明(ming)方案。
提高整体空间照明,同(tong)时也增(zeng)加氛围感(gan),我(wo)最喜欢的是(shi)操作台上增(zeng)加感(gan)应灯带,让(rang)做饭变(bian)得更加有爱。
厨房虽然(ran)不大,但这小(xiao)小(xiao)的天地却承载(zai)着一家人(ren)(ren)暖暖的幸福,好(hao)好(hao)装扮(ban)和设计(ji)家里的厨房,美好(hao)生活让(rang)人(ren)(ren)充满向往!